Receitas de lanches veganos que não levam mais de 10 minutos.

Receitas de Lanches Veganos que Não Levam Mais de 10 Minutos

1. Sanduíche de Abacate com Tomate

Ingredientes:

• 1 fatia de pão integral
• 1/2 abacate maduro
• 1 tomate cortado em rodelas
• Sal e pimenta a gosto
• Folhas de rúcula ou espinafre

Modo de Preparo:

1. Amasse o abacate em uma tigela e tempere com sal e pimenta.
2. Espalhe o abacate amassado sobre o pão integral.
3. Adicione as rodelas de tomate e as folhas de rúcula.
4. Feche o sanduíche e desfrute!

2. Wrap de Hummus e Vegetais

Ingredientes:

• 1 tortilla integral
• 3 colheres de sopa de hummus
• 1/2 cenoura ralada
• 1/4 de pepino cortado em tiras
• Folhas de alface

Modo de Preparo:

1. Espalhe o hummus sobre a tortilla.
2. Adicione a cenoura ralada, o pepino e as folhas de alface.
3. Enrole a tortilla e corte ao meio.

3. Torradas de Pão Integral com Pasta de Amendoim e Banana

Ingredientes:

• 2 fatias de pão integral
• 2 colheres de sopa de pasta de amendoim
• 1 banana em rodelas
• Canela a gosto

Modo de Preparo:

1. Toste ligeiramente as fatias de pão.
2. Espalhe a pasta de amendoim em cada fatia.
3. Adicione as rodelas de banana por cima e polvilhe canela.

4. Coquetel de Frutas

Ingredientes:

• 1/2 maçã picada
• 1/2 banana fatiada
• 1/2 xícara de morangos cortados
• Suco de 1/2 limão

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture as frutas picadas.
2. Regue com o suco de limão.
3. Sirva imediatamente.

5. Batata Doce Recheada Rápida

Ingredientes:

• 1 batata doce pequena
• 2 colheres de sopa de queijo vegano
• 1 colher de sopa de cebolinha picada

Modo de Preparo:

1. Cozinhe a batata doce no micro-ondas por 5 minutos.
2. Corte-a ao meio, adicione o queijo vegano e a cebolinha.
3. Deixe no micro-ondas por mais 1 minuto.

6. Salada de Grão-de-Bico

Ingredientes:

• 1/2 xícara de grão-de-bico cozido
• 1/4 de cebola roxa picada
• 1/2 tomate picado
• Salsinha, sal e azeite a gosto

Modo de Preparo:

1. Misture todos os ingredientes em uma tigela.
2. Ajuste os temperos e sirva.

7. Smoothie Verde

Ingredientes:

• 1 banana congelada
• 1 punhado de espinafre
• 1 colher de sopa de manteiga de amêndoa
• 1/2 xícara de leite de amêndoas

Modo de Preparo:

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
2. Bata até obter uma mistura homogênea e sirva.

8. Rolinho de Alga Nori com Abacate

Ingredientes:

• 1 folha de alga nori
• 1/2 abacate fatiado
• 1/4 de cenoura em tiras
• Molho de soja para servir

Modo de Preparo:

1. Coloque a alga nori sobre uma superfície plana.
2. Adicione as fatias de abacate e a cenoura.
3. Dobre a alga e corte em pedaços. Sirva com molho de soja.

9. Maçã com Canela e Melado

Ingredientes:

• 1 maçã cortada em fatias
• 1 colher de sopa de melado de cana
• Canela a gosto

Modo de Preparo:

1. Distribua as fatias de maçã em um prato.
2. Regue com melado e polvilhe canela por cima.

10. Iogurte Vegetal com Granola e Frutas

Ingredientes:

• 1/2 xícara de iogurte vegetal
• 1/4 de xícara de granola
• 1/2 xícara de frutas vermelhas

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, coloque o iogurte vegetal como base.
2. Adicione a granola e as frutas por cima.
3. Misture levemente antes de servir.

11. Bolachas de Arroz com Guacamole

Ingredientes:

• 2 bolachas de arroz
• 1/2 abacate
• Suco de 1/2 limão
• Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Amasse o abacate e misture o suco de limão e sal.
2. Espalhe o guacamole nas bolachas de arroz e sirva.

12. Couscous Marroquino Pronto

Ingredientes:

• 1/2 xícara de couscous marroquino
• 1/2 xícara de água quente
• Ervas frescas a gosto

Modo de Preparo:

1. Coloque o couscous em uma tigela e adicione a água quente.
2. Deixe repousar por 5 minutos e, em seguida, solte com um garfo.
3. Acrescente as ervas frescas e sirva.

13. Palitos de Cenoura com Molho de Tahine

Ingredientes:

• 1 cenoura em palitos
• 2 colheres de sopa de tahine
• Suco de 1/2 limão

Modo de Preparo:

1. Misture o tahine com o suco de limão até ficar homogêneo.
2. Sirva os palitos de cenoura com o molho à parte.

14. Mousse de Chocolate Vegano

Ingredientes:

• 1/2 xícara de abacate maduro
• 2 colheres de sopa de cacau em pó
• 2 colheres de sopa de melado

Modo de Preparo:

1. No liquidificador, bata o abacate, o cacau e o melado até obter uma mistura cremosa.
2. Refrigere por alguns minutos antes de servir.

15. Pão com Pasta de Limão e Sementes

Ingredientes:

• 1 fatia de pão integral
• 1 colher de sopa de pasta de limão
• 1 colher de sopa de sementes de girassol

Modo de Preparo:

1. Espalhe a pasta de limão sobre a fatia de pão.
2. Polvilhe as sementes de girassol por cima e sirva.

16. Muffins de Banana e Aveia

Ingredientes:

• 1 banana madura
• 1/2 xícara de aveia em flocos
• 1/4 de xícara de leite vegetal

Modo de Preparo:

1. Amasse a banana em uma tigela.
2. Misture a aveia e o leite até formar uma massa.
3. Modele em formato de muffin e faça no micro-ondas por 2 minutos.

17. Salada de Quinoa

Ingredientes:

• 1/2 xícara de quinoa cozida
• 1/4 de tomate picado
• 1/4 de pepino picado
• Limão e sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Misture a quinoa com os vegetais picados.
2. Tempere com limão e sal antes de servir.

18. Maçã Assada com Canela

Ingredientes:

• 1 maçã
• 1 colher de chá de canela
• 1 colher de sopa de melado

Modo de Preparo:

1. Corte a maçã ao meio e retire o miolo.
2. Polvilhe canela e regue com melado.
3. Asse no micro-ondas por 2 a 3 minutos.

19. Tofu Grelhado com Molho de Soja

Ingredientes:

• 1/2 bloco de tofu
• 2 colheres de sopa de molho de soja
• Cebolinha picada para decorar

Modo de Preparo:

1. Corte o tofu em cubos e grelhe em uma frigideira até dourar.
2. Regue com o molho de soja e decore com cebolinha.

20. Barrinhas de Cereal Caseiras

Ingredientes:

• 1 xícara de aveia
• 1/4 de xícara de melado
• 1/4 de xícara de frutas secas

Modo de Preparo:

1. Misture todos os ingredientes em uma tigela.
2. Pressione a mistura em uma forma e deixe descansar por 30 minutos antes de cortar em barrinhas.

Essas receitas rápidas e fáceis não só são nutritivas, mas também promovem uma alimentação saudável e prática, ideal para o dia a dia. Every preparation takes only a few minutes, ensuring that you can enjoy a quick snack without sacrificing your dietary choices.